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>> Rund um die Ziege >> Rassen und deren Züchter >> Die Pinzgauer Ziege (PIZ)
   
 

Herkunft und Verbreitung

Die Pinzgauer Ziege stammt in ihrer Wildform von der Bezoarziege ab, es handelt sich um eine alteingesessene, am Fundort entstandene Rasse des Pinzgaus. Die Heimat der Pinzgauer Ziege liegt im Salzburger Land, im Bereich um den Groß-glockner. Die Ziege wird außerdem im Kärntner Land sowie auch in Regionen von Niederösterreich und Tirol gehalten.
Der Bestand ging mit der Entwicklung des Tourismus inÖsterreich Anfang der 60er bis 80er Jahre drastisch zurück. Der österreichische VEGH (Verein zur Erhaltung gefährdeter Haustierrassen) ergriff 1988 die Initiative, suchte die letzten 26 Tiere und koordinierte deren Zucht. Heute ist der Bestand in Österreich wieder auf über 250 Tiere angewachsen. Es gibt auch vereinzelte Gruppen in Deutschland.

Durch den Skitourismus gaben viele Gebirgsbauern ihre Höfe auf, entweder um ihr Land gewinnbringend zu verkaufen oder um selbst Fremdenzimmer und Ferienwohnungen zu vermieten. Zusätzlich wuchs die Konkurrenz in Form der Weißen Deutschen Edleziege und Bunten Deutschen Edelziege, die auf den saftigen Weiden in den Tälern mehr Milch produzierte.

Der Bestand ging deshalb zwischen 1960 und 1980 drastisch zurück. Der österreichische VEGH (Verein zur Erhaltung Gefährdeter Haustierrassen) ergriff 1988 die Initiative, suchte die letzten 26 Tiere und koordinierte deren Zucht. Seit Österreichs Beitritt zur EU gibt es eine Haltungsprämie von ÖS 300,- (ca. 20 Euro) je Zuchttier und Jahr. Dadurch ist der Bestand in Österreich wieder auf 250 Tiere angewachsen. Zusätzlich gibt es noch vereinzelte Gruppen in Deutschland.

Beschreibung

Die Pinzgauer Ziege ist eine gehörnte, mittelrahmige, besonders robuste, wider-standsfähige Gebirgsziege. Das Haarkleid ist kurz bis mittellang, kastanienbraun mit einem schwarzen Aalstrich, schwarzem Bauch und schwarzen Abzeichen am Kopf. Es treten auch hellere und langhaarige Typen auf. Die Hörner des Bockes sind säbelförmig und können bis 95 cm Länge erreichen. Ziegen tragen sichelförmige Hörner bis zu 55 cm Länge.

Maße und Gewichte

 
Widerristhöhe
Gewicht
Ziege
70 - 80 cm
60 - 80 kg
Bock
80 - 90 cm
80 - 100 kg

Leistungen

Sie wird als Fleischziege und Milchziege genutzt und eignet sich sehr gut in der Landschaftspflege. Es ist eine frühreife Rasse mit 1 – 2 Lämmer pro Jahr. Die Ablammung geht von Herbst bis ins Frühjahr. Die Milchleistung liegt bei 500 – 600 kg im Jahr mit hohem Eiweißgehalt. Die Lämmer erzielen eine tägliche Zunahme von ca.190 bis 210 g/Tag.

Zuchtziel

Die Pinzgauer Ziege ist vom Aussterben bedroht. Das Zuchtziel sollte die Erhaltung dieser ursprünglichen Rasse sein.

Quelle: BDZ-Rassebeschreibung

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